脱氧剂是什么(脱氧剂的作用是什么？)
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1、脱氧剂的作用是什么？
基本上全是脱氧反应,可能存在脱硫反应,但由于钢种级别比较低,所以其中氧含量应该会比较高,所以其中钙的脱硫作用应该不会很明显,毕竟得先脱氧才是,至于含量这就不太好说了,反正里面有弱有强,含量自然是跟成本相关的,对这种低级别钢种强脱氧剂不用太多,否则成本都受不了. 另外根据钢中的铝含量多少有可能可以残留一些钙,钙可以对产生的夹杂物进行一定程度的钙处理。
硅作为脱氧元素，铝是终脱氧元素，生成的Al2O3形成夹渣对钢水不利，钡、钙可以将夹杂物改性。Si、AL、Ba、Ca为符合脱氧剂。化学反应为脱氧反应，Si+O-SiO2，Al+O-Al2O3，Ba+O-BaO，Ca+O-CaO，CaO+S-CaS+O。采用复合脱氧剂，可以达到便于夹杂物聚集，易于上浮，提高钢水纯净度的作用，同时也减少水口聚集结瘤。2、脱氧剂是什么东西？
脱氧剂的主要功能是吸收包装袋内的氧气，使包装食品处于无氧环境中。
食品处在这样的环境中就不会滋生大量的霉菌等好氧微生物，可以有效延长产品的货架期。由于火腿肠的机器封口处容易夹一些肉糜，或者存在封口不严的几率。如果不加脱氧剂，容易导致整个包装袋有异臭味，从而影响产品的质量。3、脱氧剂的工作原理是什么？
脱氧剂是一种利用的是铁和氧的化学反应,以水和盐作为触媒,在促进本身反应的同时,因利用的是还原铁粉,所以能强效地吸收食品包装袋中的氧气.对铁的氧化反应具有强力的催化作用,从而大大提升了除氧效力,可达到快速、有效的除氧效果。
脱氧剂可广泛应用于烘焙食品以及坚果炒货，宠物饲料，药材等进行防霉保鲜，能抑制食品氧化变质,从而保持食品的有效营养成分及色、香、味。4、脱氧剂的作用是什么？
脱氧剂作为食品保鲜新材料，有它独特的优点。其与食品装在同一容器中，脱氧剂吸收容器中的氧，使容器内呈无氧状态，食品得以保存。但脱氧剂的原料必须具有反应稳定、无怪味及无有害气体生成等副作用，万一误食对人体也无害。脱氧剂一般以铁粉为基本原料，在一般食品中使用，能保持食品品质及延长货架寿命，在健康食品中使用能防止油脂氧化，防止褪色及保持营养素。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。目前，脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容器。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在国内愈来愈受到重视，应用也愈来愈广泛。
5、脱氧剂就是干燥剂吗，它们的原理是什么？
脱氧剂不是干燥剂，脱氧剂的作用是除去包装袋里的氧气，防止产品氧化作用。原理是利用铁粉跟氧气反应生产四氧化三铁，达到脱氧的目的。干燥剂的作用是除去包装袋里的水汽，防止产品受潮。原理是利用物理吸附或化学反应，吸收空气中的水分，达到除湿的目的。